©  Foto:

Vildtaften

Vildtaften på Strandhotel Klitrosen

Lørdag d. 2. november, kl. 18:00

Forret

Røget andebryst på spæde salater med pære fra Ranum og peberrodscreme

Hovedret

Krondyr fra Gjøl i to tilberedninger – Rosastegt & braiseret kølle.
Serveret med jordskokker og rødbeder i flere teksturer.
Ristede små danske kartofler vendt i timian, samt kraftig vildtsauce med råsyltede røde bær.

Dessert

Tarte au citron

Pris pr. person
kr. 395,-

Del dine oplevelser:

VisitJammerbugten © 2024
Danish